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Cuadernos de Turismo 2011, (27)

Autor: Mª Dolores Ponce Sánchez

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Cuadernos de Turismo ISSN: 1139-7861 cespejo@um.es Universidad de Murcia España Ponce Sánchez, Mª Dolores COMPETITIVIDAD E INNOVACIÓN EN EL PRODUCTO TURÍSTICO RURAL DE LA REGIÓN DE MURCIA Cuadernos de Turismo, núm.
27, 2011, pp.
743-758 Universidad de Murcia Murcia, España Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=39820898040 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Cuadernos de Turismo, nº 27, (2011); pp.
743-758 ISSN: 1139-7861 Universidad de Murcia COMPETITIVIDAD E INNOVACIÓN EN EL PRODUCTO TURÍSTICO RURAL DE LA REGIÓN DE MURCIA1 Mª Dolores Ponce Sánchez Escuela Universitaria de Turismo adscrita a la Universidad de Murcia RESUMEN En la Región de Murcia se ha consolidado un producto turístico rural-interior que ha crecido cuantitativamente bajo parámetros de calidad, convirtiéndose en una actividad económica a considerar.
Sin embargo, en un contexto socioeconómico complejo como el actual, se aboga por fórmulas que aumenten la competitividad, la sostenibilidad y la excelencia en destinos y productos turísticos, y en este sentido, la innovación es factor clave para alcanzar estos objetivos.
Por tanto, el estudio pretende aproximarse al conocimiento del grado de innovación aplicado a esta oferta turística, a través de los testimonios de un grupo importante de empresarios de alojamientos rurales en la Región, una información necesaria para su aplicación en una ordenación sectorial adecuada. Palabras clave: Innovación, competitividad, casa rural, desarrollo territorial, Región de Murcia. Competitiveness and innovation of rural tourism in the Region of Murcia ABSTRACT The Region of Murcia has managed to consolidate a rural-interior tourism product...





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