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Pablo Pérez Akaki ;Contaduría y Administración 2013, 58 (1)

Autor: Gabriel Delgado Juárez

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Contaduría y Administración ISSN: 0186-1042 revista_cya@fca.unam.mx Universidad Nacional Autónoma de México México Delgado Juárez, Gabriel; Pérez Akaki, Pablo Evaluación de la conversión a café orgánico usando la metodología de opciones reales Contaduría y Administración, vol.
58, núm.
1, enero-marzo, 2013, pp.
87-115 Universidad Nacional Autónoma de México Distrito Federal, México Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=39525580005 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Evaluación de la conversión a café orgánico usando la metodología de opciones reales Fecha de recepción: 05.05.2011 Fecha de aceptación: 05.10.2011 Gabriel Delgado Juárez Facultad de Estudios Superiores Acatlán, UNAM gabyland2@hotmail.com Pablo Pérez Akaki Facultad de Estudios Superiores Acatlán, UNAM ppablo@apolo.acatlan.unam.mx Resumen A partir de la desregulación del mercado de café en 1989, las crisis de precios dan muestra de la incertidumbre y el riesgo alrededor de los ingresos de los productores de café, en especial para los pequeños productores mexicanos quienes han tomado acciones como convertir sus cultivos tradicionales hacia el sistema de producción orgánico, el cual además de la importancia ecológica les permite mayores ingresos que en el café convencional.
En este trabajo se presenta como una opción real compuesta la transición en la conversión de un sistema a otro incluida la factibilidad de abandonar esa decisión estratégica. Palabras clave: café orgánico, opciones reales, proyecto de inversión, México. Contaduría y Administración 58 (1), enero-marzo 2013: 87-115 Gabriel Delgado Juárez y Pablo Pérez Akaki Evaluation of the...





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