La Taberna del Canal

La Taberna del Canal - Descarga este documento en PDF. Documentación en PDF para descargar gratis. Disponible también para leer online.
URI:http://hdl.handle.net/11162/3563
Date: 2011
Education Level: Educación Especial
Document type: Innovación
Abstract:
Proyecto elaborado por el colegio San Martín de Porres cuya finalidad es facilitar a los alumnos la transición a la vida adulta. Se potencian experiencias de la vida diaria, relacionadas con la autonomía personal y las relaciones con los demás a través del desarrollo de una actividad laboral. Se monta un bar escolar en el que los alumnos venden, productos que han elaborado previamente en el taller de hostelería (bocadillos, café, refrescos, etc. La actividad pone en práctica: el manejo del dinero en una situación real; la preparación de la infraestructura necesaria para el desarrollo de una determinada actividad laboral; la práctica de técnicas y procesos de hostelería; la práctica de factores socio-laborales y la resolución de problemas cotidianos.
Autor: Sanaú Villarroya, Nieves; Juan Pérez, Isabel; Royo Urban, María Luisa
Fuente: http://redined.mecd.gob.es/xmlui/handle/11162/3563