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Consommation : le consommateur, cet inconnu


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Économie rurale Année 1993 Volume 217 Numéro 1 pp. 42-46 Fait partie d'un numéro thématique : La qualité dans l'agro-alimentaire. Référence bibliographique

Lambert Jean-Louis. Consommation : le consommateur, cet inconnu. In: Économie rurale. N°217, 1993. La qualité dans l'agro-alimentaire., sous la direction de François Clerc. pp. 42-46.

www.persee.fr/doc/ecoru_0013-0559_1993_num_217_1_4567

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Autor: Jean-Louis Lambert

Fuente: http://www.persee.fr/doc/ecoru_0013-0559_1993_num_217_1_4567



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