La ética de la obesidad y la delgadez en el discurso médico en la posmodernidad Reportar como inadecuado




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Iberofórum. Revista de Ciencias Sociales de la Universidad Iberoamericana 2016, XI 22

Autor: Alicia Parra Carriedo

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Iberóforum.
Revista de Ciencias Sociales de la Universidad Iberoamericana E-ISSN: 2007-0675 revista.iberoforum@uia.mx Universidad Iberoamericana, Ciudad de México México Parra Carriedo, Alicia LA ÉTICA DE LA OBESIDAD Y LA DELGADEZ EN EL DISCURSO MÉDICO EN LA POSMODERNIDAD Iberóforum.
Revista de Ciencias Sociales de la Universidad Iberoamericana, vol.
XI, núm. 22, julio-diciembre, 2016, pp.
178-185 Universidad Iberoamericana, Ciudad de México Distrito Federal, México Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=211049386007 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Dossier LA ÉTICA DE LA OBESIDAD Y LA DELGADEZ EN EL DISCURSO MÉDICO EN LA POSMODERNIDAD The Ethics behind the Post Modern Medical Discourse of Obesity and Thinness Alicia Parra Carriedo Alicia Parra Carriedo Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Maestra en Historia del Pensamiento, Doctora en Nutrición Clínica y Doctora en Ciencias del Desarrollo Humano.
Certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos y por la World Obesity Federation.
Miembro de la Academy of Nutrition and Dietetics y de la International Association for the Study of Obesity.
Académico de Tiempo Completo del Departamento de Salud de la Universidad Iberoamericana.
Fundadora y miembro del Comité de Ética en la Investigación de la Universidad Iberoamericana.
Coordinadora de la Clínica de Nutrición de La Ibero desde 2010. Correo electrónico: alicia.parra@ibero.mx Resumen L a construcción social de la obesidad como enfermedad y la delgadez como ideal corporal han adquirido connotaciones morales en la Posmodernidad.
Actualmente la gestión de la apariencia física –antiedad y antipeso- ha cobrado relevancia, y el cuer...





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