Efecto de la zeolita natural clinoptilolita y de diferentes esquemas de alimentación en el comportamiento productivo del pollo de ceba Reportar como inadecuado




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Esmeralda Lon-Wo ; Oraida Dieppa ;Revista Cubana de Ciencia Agrícola 2005, 39 3

Autor: A. Acosta

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Revista Cubana de Ciencia Agrícola ISSN: 0034-7485 rcca@ica.co.cu Instituto de Ciencia Animal Cuba Acosta, A.; Lon-Wo, Esmeralda; Dieppa, Oraida Efecto de la zeolita natural (Clinoptilolita) y de diferentes esquemas de alimentación en el comportamiento productivo del pollo de ceba Revista Cubana de Ciencia Agrícola, vol.
39, núm.
3, 2005, pp.
319-325 Instituto de Ciencia Animal La Habana, Cuba Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=193017771009 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto 319 Revista Cubana de Ciencia Agrícola, Tomo 39, No.
3, 2005. Efecto de la zeolita natural (Clinoptilolita) y de diferentes esquemas de alimentación en el comportamiento productivo del pollo de ceba A.
Acosta, Esmeralda Lon-Wo y Oraida Dieppa Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San José de las Lajas, La Habana. Correo electrónico: aacosta@ica.co.cu Se utilizaron 1400 pollos, según arreglo factorial 2 x 4, para evaluar la inclusión o no de zeolita, así como los momentos de cambio de las dietas de inicio para crecimiento (14 ó 21 d) y de crecimiento para acabado (30 ó 35 d).
El estudio se desarrolló en un sistema de alimentación trifásico con 8 tratamientos y 7 repeticiones, con el objetivo de disminuir los costos de producción por concepto de alimentación y evaluar el rendimiento de la canal.
Independientemente de la inclusión de zeolita, el mejor esquema fue el cambio de inicio para crecimiento (21-30 d) y el intermedio (21-35 d).
Estos presentaron mejor conversión alimentaria, (2.11 y 2.12 vs 2.14 y 2.13), mejor conversión proteica (0.403 y 0.405 vs 0.411 y 0.413) y mayor rendimiento en canal (63.3 y 64.0 % vs.
61.0 y 61.2 %), pechuga (19.0 y 19.3% vs. 18.1 y ...





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