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Revista CENIC. Ciencias Biológicas 2016, 47 3

Autor: Jaime Wisniak

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Revista CENIC.
Ciencias Biológicas ISSN: 0253-5688 editorial.cenic@cnic.edu.cu Centro Nacional de Investigaciones Científicas Cuba Wisniak, Jaime ANTOINE-BAUDOUIN POGGIALE Revista CENIC.
Ciencias Biológicas, vol.
47, núm.
3, septiembre-diciembre, 2016, pp.
155 -164 Centro Nacional de Investigaciones Científicas Ciudad de La Habana, Cuba Available in: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=181246975004 How to cite Complete issue More information about this article Journals homepage in redalyc.org Scientific Information System Network of Scientific Journals from Latin America, the Caribbean, Spain and Portugal Non-profit academic project, developed under the open access initiative Revista CENIC Ciencias Biológicas, Vol.
47, No.
3, pp.155-164, septiembre-diciembre, 2016. ANTOINE-BAUDOUIN POGGIALE Jaime Wisniak Department of Chemical Engineering, Ben-Gurion University of the Negev, Beer-Sheva, Israel 84105 wisniak@exchange.bgu.ac.il Recibido: 30 de marzo de 2016. Aceptado: 23 de mayo de 2016. Palabras clave: acetaldehído, azúcar, beleño, diabetes, digitalina, fisiología, glicógeno, humo de tabaco, leche, sangre, salud pública, zarzaparrilla. Key words: acetaldehyde, blood, diabetes, digitalin, glycogen, henbane, milk, physiology, public health, sarsaparilla, sugar, tobacco smoke. RESUMEN.
Antoine-Baudouin Poggiale (1808-1879) fue un médico francés que estudió en particular temas fisiológicos y toxicológicos como la generación del azúcar en organismos vivos, la diabetes, la composición de la sangre y de la leche, el uso del acetaldehído como posible anestésico, la presencia de cianuro de nitrógeno en el humo del tabaco, el envenenamiento por fósforo, etc.
Sus resultados contribuyeron en forma notable a un mejor entendimiento de la diabetes. ABSTRACT.
Antoine-Baudouin Poggiale (1808-1879) was a French physician who studied physiological and toxicological subjects, such as the process of sugar generation in living organisms, diabetes, the...





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