Multi-criteria analysis of the influence of rearing, equipment, and catching management practices on the incidence of back scratches in broilers Reportar como inadecuado




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IC de L Almeida Paz ; LA Tabaldi ; IA Nääs ; RG Garcia ; FR Caldara ; GO Andrela ;Revista Brasileira de Ciência Avícola 2012, 14 4

Autor: M Pilecco

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Revista Brasileira de Ciência Avícola ISSN: 1516-635X revista@facta.org.br Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas Brasil Pilecco, M; Almeida Paz, IC de L; Tabaldi, LA; Nääs, IA; Garcia, RG; Caldara, FR; Andrela, GO Multi-criteria analysis of the influence of rearing, equipment, and catching management practices on the Incidence of back scratches in broilers Revista Brasileira de Ciência Avícola, vol.
14, núm.
4, diciembre, 2012, pp.
275-282 Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas Campinas, SP, Brasil Available in: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=179725221007 How to cite Complete issue More information about this article Journals homepage in redalyc.org Scientific Information System Network of Scientific Journals from Latin America, the Caribbean, Spain and Portugal Non-profit academic project, developed under the open access initiative Brazilian Journal of Poultry Science Revista Brasileira de Ciência Avícola ISSN 1516-635X Oct - Dec 2012- v.14 - n.4 - 233-304 Author(s) Pilecco M1 Almeida Paz IC de L2 Tabaldi LA3 Nääs IA2 Garcia RG2 Caldara FR2 Andrela GO4 M.Sc.
student in Animal Sciences, Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brazil 2 Professor, Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brazil 3 DCR grantee, Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brazil 4 Undergraduate student in Animal Sciences, PIBIC-CNPq grantee, Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brazil 1 Mail Adress * Corresponding author: Almeida Paz IC de L, IbiaraPaz@ufdg.edu.br Multi-Criteria Analysis of the Influence of Rearing, Equipment, and Catching Management Practices on the Incidence of Back Scratches in Broilers ABSTRACT Carcass quality is one of the main parameters to evaluate broiler welfare, and the presence of back scratches indicates ...





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