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Nelson F. Díaz ; Carmen Lamas ; Carlos Vargas ; Cristián Araneda ;Latin American Journal of Aquatic Research 2012, 40 4

Autor: María Angélica Larraín

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Latin American Journal of Aquatic Research E-ISSN: 0718-560X lajar@ucv.cl Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Chile Larraín, María Angélica; Díaz, Nelson F.; Lamas, Carmen; Vargas, Carlos; Araneda, Cristián Genetic composition of Mytilus species in mussel populations from southern Chile Latin American Journal of Aquatic Research, vol.
40, núm.
4, noviembre, 2012, pp.
1077-1084 Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Valparaiso, Chile Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=175025197013 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Lat.
Am.
J.
Aquat.
Res., 40(4): 1077-1084, 2012 Genetic composition of Mytilus species in southern Chile DOI: 10.3856-vol40-issue4-fulltext-23 Short Communication Genetic composition of Mytilus species in mussel populations from southern Chile María Angélica Larraín1, Nelson F.
Díaz2, Carmen Lamas2 Carlos Vargas2 & Cristián Araneda2 1 Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile Vicuña Mackenna 20, Santiago, Chile 2 Departamento de Producción Animal, Facultad de Ciencias Agronómicas P.O.
Box 882 08 08, Santiago, Chile ABSTRACT.
Mussels are one of the most cultivated and commercialized bivalves worldwide and in southern Chile its culture represent an important economic activity.
The species identification within the Mytilus genera, by morphological features, is unreliable, so we used a polymorphism RFLP in the gene encoding the polyphenolic adhesive protein as a species-specific genetic marker to describe Mytilus species diversity in southern Chile, and evaluate possible applications in traceability, food quality and safety.
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