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S Muñoz ; N Díaz ; A Saldes ; S Cornejo ;Archivos de Medicina Veterinaria 2005, 37 2

Autor: J Pokniak

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Archivos de Medicina Veterinaria ISSN: 0301-732X archmv@uach.cl Universidad Austral de Chile Chile Pokniak, J; Muñoz, S; Díaz, N; Saldes, A; Cornejo, S Evaluación de dos estrategias de pigmentación en salmón coho (Oncorhynchus kisutch) Archivos de Medicina Veterinaria, vol.
37, núm.
2, 2005, pp.
139-145 Universidad Austral de Chile Valdivia, Chile Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=173013750008 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Archivos de medicina veterinaria - b Evaluación de dos estrategias de. http:--mingaonline.uach.cl-scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301 - Archivos de medicina veterinaria Texto completo PDF ISSN 0301-732X versión impresa Como citar este artículo Agregar a favoritos Enviar a e-mail Imprimir HTML Arch.
med.
vet.
v.37 n.2 Valdivia 2005 Arch.
Med.
Vet.
37, Nº 2, 2005, págs.
139-45 ARTICULO ORIGINAL Evaluación de dos estrategias de pigmentación en salmón coho (Oncorhynchus kisutch) Evaluation of two pigmentation strategies in coho salmon (Oncorhynchus kisutch) J Pokniak1*, S Muñoz2, N Díaz2, A Saldes1, S Cornejo1 1 Departamento de Fomento de la Producción Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile. 2 Departamento de Producción Animal.
Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile. SUMMARY The objective of this study was to evaluate the effects of sex and two periods of feeding with a diet that included astaxanthin on productive performance, color and pigmentation of coho salmon (Oncorhynchus kisutch) at harvest.
The trial was carried out in sea cages (5x5x10 m).
A total of 1368 coho salmon were assigned to 4 cages with 342 salmons in each, two cages for the experimental ...





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