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Gestión y Ambiente 2007, 10 3

Autor: Nohra León Rodríguez

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Gestión y Ambiente ISSN: 0124-177X rgya@unalmed.edu.co Universidad Nacional de Colombia Colombia León Rodríguez, Nohra ¿Es deseable la función asignativa del mercado de alimentos en una economía global? Gestión y Ambiente, vol.
10, núm.
3, diciembre, 2007, pp.
83-94 Universidad Nacional de Colombia Medellín, Colombia Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=169419821007 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Investigación  ¿Es deseable la función asignativa del mercado de alimentos en una economía global? Recibido para evaluación: 30 de Octubre de 2007  Aceptación: 20 de Noviembre de 2007  Recibido versión final: 26 de Noviembre de 2007 Nohra León Rodríguez 1  RESUMEN  El presente documento plantea el problema de  la creciente injerencia del libre mercado en  la determinación de productos, cantidades y precios de los bienes agropecuarios en la economía  global,  cuestionando  la  eficiencia  asignativa  del  mercado,  a  la  vez  que  pretende  advertir  sobre  algunos riesgos  que  pueden  derivarse  del  exceso  de confianza  en el libre mercado,  tanto para  el  bienestar del consumidor, como para la seguridad y soberanía alimentaria de la población, además  de los efectos perversos para el medio ambiente y el desarrollo sostenible. Como elemento central,  a  lo  largo  del  texto,  se  muestra  el  papel  de  las  transnacionales  agroalimentarias  como  agentes  determinantes en la conducción de la producción, oferta y comercialización de productos, guiadas  por el incentivo de  la  maximización d...





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