Randman tamiškog sira - Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol.23 No.2 February 1973.Reportar como inadecuado




Randman tamiškog sira - Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol.23 No.2 February 1973. - Descarga este documento en PDF. Documentación en PDF para descargar gratis. Disponible también para leer online.

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol.23 No.2 February 1973. -

Tamiški sir spada u grupu polutvrdih sireva, a karakterizira ga nježno tijesto, blag i prijatan ukus. Najviše podsjeća na -bakštajn-, od koga i potiče. U našoj zemlji, najbliži tamiškom je novosadski sir.

sir; tamiški sir; randman



Autor: Tihomir Miljković - ; Mlekara, Pančevo Stanko Stefanović - Života Živković -

Fuente: http://hrcak.srce.hr/



DESCARGAR PDF




Documentos relacionados