Y a-t-il des risques à prévenir les risques Trois critiques positives pour améliorer les politiques de suivi des produitsReportar como inadecuado




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1 CERTOP - Centre d-Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir

Résumé : Fait rare en matière d-outils de régulation des marchés, la traçabilité est plébiscitée par l-offre comme par la demande : les producteurs y voient un moyen d-éviter les fraudes et la concurrence déloyale, les consommateurs y discernent un mécanisme d-assurance et de réassurance, une façon de s-informer et d-éviter les produits douteux. Mais puisque les raisons d-un tel succès sont connues — sécurité, qualité, responsabilité, prévention, information

. — et acceptées par tous, le moment me semble venu d-aborder d-autres aspects de la traçabilité qui, sans la remettre en cause, permettraient de s-interroger sur les conditions et les horizons de sa mise en œuvre. Existe-t-il des risques à prévenir les risques ? Derrière cette question apparemment paradoxale, s-esquisse une critique positive de la traçabilité : l-article soulève trois points qui plaident, non pas pour une remise en cause, mais pour un approfondissement des politiques de suivi des produits.





Autor: Franck Cochoy -

Fuente: https://hal.archives-ouvertes.fr/



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