Micropropagación de stevia rebaudiana bertoni y detección de steviósidos Reportar como inadecuado




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Alejandrina Robledo-Paz ; Alfonso Muratalla-Lúa ; Víctor Conde-Martínez ;Bioagro 2014, 26 1

Autor: Liberia Vázquez-Baxcajay

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Bioagro ISSN: 1316-3361 bioagro@ucla.edu.ve Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado Venezuela Vázquez-Baxcajay, Liberia; Robledo-Paz, Alejandrina; Muratalla-Lúa, Alfonso; Conde-Martínez, Víctor Micropropagación de Stevia rebaudiana Bertoni y detección de steviósidos Bioagro, vol.
26, núm.
1, enero-abril, 2014, pp.
49-56 Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado Barquisimeto, Venezuela Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=85730396006 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Bioagro 26(1): 49-56.
2014 MICROPROPAGACIÓN DE Stevia rebaudiana Bertoni Y DETECCIÓN DE STEVIÓSIDOS Liberia Vázquez-Baxcajay1, Alejandrina Robledo-Paz1, Alfonso Muratalla-Lúa1 y Víctor Conde-Martínez2 RESUMEN Stevia rebaudiana Bertoni produce glucósidos diterpenoides (steviósidos) que pueden ser utilizados como edulcorantes dietéticos. La creciente demanda de esta planta requiere buscar nuevas alternativas de producción, tales como el cultivo de tejidos mediante micropropagación.
Para la regeneración in vitro se utilizaron segmentos nodales como explantes, los cuales fueron cultivados en medio basal de Murashige y Skoog suplementado con distintas combinaciones de 6-benciladenina (2,0 a 4,0 mg·L-1), cinetina (1,3 a 8,0 mg·L-1) y ácido 3-indolacético (0,3 a 1,0 mg·L-1).
El análisis estadístico mostró diferencias para el porcentaje de explantes que formaron brotes y el número de brotes formados, resultando inferior la combinación que contenía 2,0 mg.L-1 de cinetina y 0,5 mg·L-1 de AIA, en la cual sólo se obtuvo 29,41 % explantes con brotes y 1,40 brotes por explante.
Las plantas lograron aclimatarse a las condiciones de invernadero en los primeros 15 días; despué...





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