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Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha 2010, 11 1

Autor: Alicia Raquel Chaves

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha ISSN: 1665-0204 rebasa@hmo.megared.net.mx Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. México Raquel Chaves, Alicia PRESENTACIÓN Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, vol.
11, núm.
1, 2010, pp.
I-II Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. Hermosillo, México Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=81315093001 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto PRESENTACIÓN Bajo el lema “De la América Tropical Hacia el Mundo” se desarrolló nuestro VI Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones del 22 al 26 de Junio del 2010, en las instalaciones del Instituto Tecnológico de Mérida en Yucatán, México.
Antes de describir las actividades desarrolladas queremos aprovechar este medio para agradecer a las autoridades y todo el personal involucrado es su organización por todas las atenciones recibidas para que este evento tuviera la relevancia que siempre ha demostrado.
A la Dra. Alma Rosa Centurión y su grupo de colaboradores, muchas gracias. La asistencia al congreso fue de 140 personas, realizándose 128 presentaciones correspondientes a 83 carteles, 32 presentaciones orales y 13 conferencias magistrales de alto nivel.
Orgullosamente queremos comentar que sólo 8 carteles y 3 presentaciones orales estuvieron ausentes.
Las memorias se publicaron en un CD y una invitación se realizó a todos los presentadores de trabajos para que los envíen al comité editorial de nuestra revista para su revisión y posible publicación. El día 25 de Junio se realizó nuestra asamblea general de socios con la presencia de 38 miembros.
Los puntos tratados, su discusión y ...





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