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Este artículo presenta la reflexión académica sobre los productores de café de Colombia, con referencias puntuales a productores de América Latina y África. La importancia de los productores en el sistema de organizaciones del sector cafetero colombiano ha sido expuesta en una serie de cinco artículos publicados en esta misma revista innovar, la Federación Nacional de cafeteros de Colombia, Federacafé, es una organización compleja, dentro de una tipología de organizaciones de coalición interna burocrática dominante y una coalición externa dominada o pasiva, en particular en lo que se refiere a los productores. Se ha identificado también una coalición externa dominada intermedia de notables que participan en el Congreso Nacional de cafeteros y el Comité Nacional de Cafeteros que éstos eligen. Éstos a su vez nombran al gerente, cabeza de la jerarquía que maneja la gestión de las actividades empresariales. La coalición interna burocrática se ajusta a la coalición externa dominada de notables que participan del Congreso, es decir, que tienen influencia. Esta coalición de intereses se ha mantenido estable históricamente en la Federación por la permanencia durante largos periodos de la gerencia. La coalición externa dominada de productores locales es generalmente pasiva, porque no está organizada y su interés económico del precio ha sido estabilizado por el Fondo Nacional del Café que es su propio ahorro; coyunturalmente en crisis de precios internacionales y de agudo endeudamiento, los productores manifiestan su rebeldía e intentan organizarse en grupo de presión contra la coalición interna burocrática. El artículo analiza la composición de los productores, sus condiciones socioeconómicas de riqueza y pobreza y sus relaciones de poder.

Tipo de documento: Artículo - Article

Información adicional: El autor cede los derechos de publicación a la Escuela de Administración de Empresas y Contaduría Pública de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Colombia. El artículo no puede aparecer en ningún medio masivo de comunicación sin la autorización expresa de la Escuela de Administración de Empresas y Contaduría Pública. NOTA: El envío de los artículos no obliga al comité editorial de INNOVAR a realizar su publicación. Revista INNOVAR, Facultad de Ciencias Económicas, edificio 238, aula 06, Ciudad Universitaria. Correo electrónico: revinnova bog@unal.edu.co

Palabras clave: Administración, Ciencias Sociales, Café, América Latina, África, Federación Nacional de cafeteros de Colombia, Productores de Café, Colombia





Fuente: http://www.bdigital.unal.edu.co


Introducción



La organización social de los productores de café Francisco Rodríguez Introducción E n artículos precedentes publicados en la revista Innovar he planteado las relaciones sociales que construyen actores diversos que participan en esas organizaciones alrededor del café, producto estratégico de exportación de la economía y la socíe2 El autor es profesor titular e investigador de la Facultad de Ciencias Económicas, Departamento de Gestión Empresarial de la Universidad Nacional de Colombia.
Doctor en Ciencias Sociales de la Universidad de París I Panthéon Sorbonne.
Es profesor invitado de la Universidad de Paris Vlll.
Autor del libro Organlsations associatives, mésoéconomies sociales et néocorporatisme en Colombie, París Lille, Presses Universitaires du Septentrión, 1997; ha escrito varios artículos en Innovar Revista de Ciencias Administrativas y Sociales, en la revista Planeación y Desarrollo del Departamento Nacional de Planeación, en Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Económicas y es coautor del libro Governo Municipal publicado por la Universidad Rio Grande do Sul de Brasil, 1998. Véase Innovar, revista de ciencias administrativas y sociales, Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Eco- Vargas 1 dad colombiana; la característica de este producto básico de exportación de 51 países el mundo es común a la suerte de productores de montaña de territorios ubicados en la zona tórrída-templada del mundo.
La evolución de estas relaciones sociales va de lo local, en donde están ubicados los productores, hasta lo mundial, en donde están los consumidores, se cotiza el café como producto básico en bolsas internacionales y en donde tiene sede, de una parte el Acuerdo Internacional del Café (Londres) conformado por países productores y consumidores, y de otra, la Asociación de Países Productores de Café (Brasilia). La importancia del café se explica por los intereses económicos nacionales y extranjeros ...





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