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Se presentan aspectos fundamentales de una carrera que ha logrado alcanzar posición destacada no solo dentro de las profesiones del sector agropecuario, sino de otras afines o similares en su plan curricular. Dentro de este contexto se presentan las características generales de la profesión, historia y desarrollo que ha tenido en el ámbito colombiano y latinoamericano, las normas que le han dado la estructuración jurídica y académica dentro de la Universidad Nacional. Igualmente se presenta una serie de trabajos de investigación realizados en los diferentes campos de acción de la Ingeniería Agrícola, por los profesionales adscritos al cuerpo docente del Departamento, como un aporte al desarrollo del sector primario de la economía nacional.

Tipo de documento: Artículo - Article

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Palabras clave: Ingeniería agrícola, Educación, Historia de la ingeniería agrícola, Carrera de ingeniería agrícola, Demanda ocupacional, History of agricultural engineering, Agricultural engineering career, Occupational demand





Fuente: http://www.bdigital.unal.edu.co


Introducción



INGENIERIA AGRICOLA La Ingeniería Agrícola: profesión básica en el desarrollo agroindustrial del país Es muy grato presentar a través de la Revista -Ingeniería e Investigación- una serie de aspectos fundamentales de una carrera que ha logrado alcanzar posición destacada no solo dentro de las profesiones del sector agropecuario, sino de otras afines o similares en su plan curricular. Dentro de este contexto se presentan las características generales de la profesión, historia y desarrollo que ha tenido en el ámbito colombiano y latlnoamericano,las normas que le han dado la estructuración jurídica y académica dentro de la Universidad Nacional. Igualmente se presenta una serie de trabajos de investigación realizados en los diferentes campos de acción de la Ingeniería Agrícola, por los profesionales adscritos al cuerpo docente del Departamento, como un aporte al desarrollo del sector primario de la economía nacional. JULIO E.
OSPINA M. Ingeniero Agrícola M.
Sc. Director del Departamento de Ingeniería Agrícola JOSE EUGENIO HERNANDEZ H. Ingeniero Agrícola Docente Departamento de Ingeniería Agrícola La Ingeniería Agrícola en un concepto muy amplio es la aplicación de los principios de Ingeniería a los problemas de la agricultura e industria relacionados.
Es una profesión orientada a dar respuesta a los problemas agropecuarios, haciendo una aplicación racional de los principios biológicos, matemáticos y físicos y procurando el aumento y conservación del potencial de la tierra, el aumento de la productividad, la industrialización de la agricultura y la dignificación del hombre. Se han definido cuatro áreas del conocimiento en e! desarrollo de la Ingeniería Agrícola, sobre las cuales se fundamenta su actividad como respuesta a las necesidades de la industria agropecuaria. Estas áreas son: ingeniería de procesos de productos agropecuarios; construcciones agrícolas y electrificación rural; maquinaria y mecanización agrícola; e in...






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