The effect of feed enzymes on nutrient and energy retention in young racing pigeonsReportar como inadecuado




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Abstract : Eight nests of two squabs were weaned at 24 days then housed in individual cages. A squab of each nest received a commercial feed for racing pigeons, the other group received the same feed but supplemented with xylanase, $\beta$-glucanase, pectinase and hemicellulase. No difference in body weight was observed between groups. Despite feed restriction, intake was higher for enzyme-supplemented diet. When related to feed intake, excreta were lower by 11% for enzyme-supplemented diet. Enzyme addition improved dry matter, organic matter, protein, energy and fibre retention. These results may show that pigeons are more sensitive to enzymes than common poultry.

Résumé : L-effet d-enzymes alimentaires sur la rétention des nutriments et de l-énergie chez les pigeons voyageurs. Huit nids de deux pigeonneaux ont été répartis dans des cages individuelles après le sevrage à 24 jours d-âge. Un pigeonneau de chaque nid recevait une ration supplémentée avec des enzymes xylanase, $\beta$-glucanase, pectinase et hémicellulase, tandis que l-autre recevait la même ration sans enzymes. Aucune différence de poids corporel n-a été observée entre les deux groupes. Malgré la restriction alimentaire, il y a eu une augmentation significative de l-ingestion avec la ration enrichie en enzymes. La production d-excréments exprimée par rapport à l-ingestion, a été de 11 % plus faible dans le groupe supplémenté que dans le groupe témoin. L-addition des enzymes a amélioré la rétention de la matière sèche, de la matière organique, des protéines, de l-énergie et des fibres. Cette influence positive des enzymes serait plus importante chez les pigeons que chez les poulets de chair.

Mots-clés : growth metabolizable energy-pigeon enzymes croissance énergie métabolisable





Autor: Geert Janssens Myriam Hesta Valerie Debal Roland De Wilde

Fuente: https://hal.archives-ouvertes.fr/



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