INFLUENCE DES VARIATIONS SAISONNIÈRES DE LA COMPOSITION DU LAIT DE CHÈVRE SUR LE RENDEMENT EN FROMAGE. CONSÉQUENCES PRATIQUES POUR LA SÉLECTIONReportar como inadecuado




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G. Ricordeau Author

G. Mocquot Author

J. Bouillon Author

E. Blanc-Patin Author

R. Jeunet Author

A. Portmann Author









Autor: G. Ricordeau G. Mocquot J. Bouillon E. Blanc-Patin R. Jeunet A. Portmann

Fuente: https://hal.archives-ouvertes.fr/



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