Application dune électrode sensible à la pression partielle de loxygène au dosage in situ de ce composant dans quelques produits laitiers fermentésReport as inadecuate




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J.O. Bosset Author

R. Gauch Author

R. Bucher Author









Author: J.O. Bosset R. Gauch R. Bucher

Source: https://hal.archives-ouvertes.fr/



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