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Trabajo y Sociedad 2013, 20

Autor: Catalina FAIRSTEIN

Fuente: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=387334692020


Introducción



Trabajo y Sociedad E-ISSN: 1514-6871 cvzurita@hotmail.com Universidad Nacional de Santiago del Estero Argentina FAIRSTEIN, Catalina “Ser Campesino” como el desarrollo de un nuevo tipo de trabajador rural.
Análisis de los participantes de la Red de Turismo Campesino de la Provincia de Salta – Argentina Trabajo y Sociedad, núm.
20, 2013, pp.
293-308 Universidad Nacional de Santiago del Estero Santiago del Estero, Argentina Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=387334692020 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Trabajo y Sociedad Sociología del trabajo – Estudios culturales – Narrativas sociológicas y literarias NB - Núcleo Básico de Revistas Científicas Argentinas (Caicyt-Conicet) Nº 20, Verano 2013, Santiago del Estero, Argentina ISSN 1514-6871 - www.unse.edu.ar-trabajoysociedad “Ser Campesino” como el desarrollo de un nuevo tipo de  trabajador rural. Análisis de los participantes de la Red de  Turismo Campesino de la Provincia de Salta – Argentina    “Ser‐Campesino” (Peasant Being) As The Development Of A New Kind  Of Rural Worker. Analysis Of The Participants In The ‘Red de Turismo  Campesino’ (Peasant Tourism Network) In The Salta Province –  Argentina.  Catalina FAIRSTEIN * Recibido: 19.4.12 Revisión editorial: 6.7.12 Aprobado definitivamente: 19.9.12 RESUMEN El artículo aborda la construcción identitaria de las familias campesinas en torno a la producción-explotación de servicios turísticos y su vinculación con la estrategia de ingresos.
El objetivo es profundizar y analizar la categoría “ser campesino” como la construcción de un tipo específico de traba...





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