Influencia de la temperatura y humedad ambiental del verano e invierno sobre parámetros productivos de pollos de carne criados en la ciudad de lima Reportar como inadecuado




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Eliana Icochea D ; Pablo Reyna S. ; Ricardo Valdivia R. ;Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, RIVEP 2008, 19 1

Autor: Carlos Tolentino M.

Fuente: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=371838848002


Introducción



Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, RIVEP ISSN: 1682-3419 rivepsm@gmail.com Universidad Nacional Mayor de San Marcos Perú Tolentino M., Carlos; Icochea D, Eliana; Reyna S., Pablo; Valdivia R., Ricardo INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA Y HUMEDAD AMBIENTAL DEL VERANO E INVIERNO SOBRE PARÁMETROS PRODUCTIVOS DE POLLOS DE CARNE CRIADOS EN LA CIUDAD DE LIMA Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, RIVEP, vol.
19, núm.
1, enero-junio, 2008, pp.
9-14 Universidad Nacional Mayor de San Marcos Lima, Perú Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=371838848002 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Rev Inv Vet Perú 2008; 19 (1): 9-14 INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA Y HUMEDAD AMBIENTAL DEL VERANO E INVIERNO SOBRE PARÁMETROS PRODUCTIVOS DE POLLOS DE CARNE CRIADOS EN LA CIUDAD DE LIMA EFFECT OF SUMMER AND WINTER AIR TEMPERATURE AND HUMIDITY ON P RODUCTIVE P ARAMETERS OF B ROILER CHICKENS RAISED IN THE CITY OF LIMA Carlos Tolentino M.1 , Eliana Icochea D.1,2 , Pablo Reyna S.
1 y Ricardo Valdivia R.3 RESUMEN Se evaluó la influencia de la temperatura y humedad medioambiental sobre los parámetros productivos de pollos de carne de la línea Cobb-Vantress 500 criados por 45 días bajo el sistema de galpón abierto durante las estaciones de invierno y verano del 2004.
Se utilizaron 720 pollos (360 aves por estación, empleándose 5 repeticiones con 34 machos y 38 hembras por grupo).
Se evaluó el peso corporal, ganancia de peso, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, mortalidad,uniformidad de peso corporal e índice de eficiencia productivo.
Hubo diferencias significativas (p 0.05) entre las campañas de verano e invierno con relación al peso y ganancia de...





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