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Revista Mexicana de Agronegocios 2010, XIV (26)

Autor: Wilfredo Colón Guasp

Fuente: http://www.redalyc.org/


Introducción



Revista Mexicana de Agronegocios ISSN: 1405-9282 aarras@uach.mx Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. México Colón Guasp, Wilfredo CAMBIO DE PARADIGMA, PRODUCCIÓN DE ENERGÍA O DE ALIMENTOS: EL CASO DE PUERTO RICO Revista Mexicana de Agronegocios, núm.
26, enero-junio, 2010, pp.
151-159 Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C. Torreón, México Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=14111976002 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto REVISTA MEXICANA DE AGRONEGOCIOS CAMBIO DE PARADIGMA, PRODUCCIÓN DE ENERGÍA O DE ALIMENTOS: EL CASO DE PUERTO RICO Wilfredo Colón Guasp1 Change in paradigm, energy or food production: The case of Puerto Rico ABSTRACT The amount of energy and food consumed in Puerto Rico is more indicative of a developed nation than one than is underdeveloped.
All the energy consumed in Puerto Rico is from fossil fuels, while the agricultural sector marginally provides the needs of the consumer.
In addition, the animal production sectors rely exclusively on imported feedstock for the preparation of feeds.
There is a potential to develop an ethanol industry based initially on sugarcane, as the main feedstock and then turn to biomass from energy cane and or organic solid waste in the future.
In order to move to the second generation of ethanol production, the cellulosic ethanol industry has to become economically viable.
A limiting factor in the use of sugarcane is that only 40,000 ha are currently available to grow this crop.
Potentially, Puerto Rico can produce 200 million liters of ethanol on this area which could substitute 5% of the gasoline that was consumed in 2007.
On the other hand, biomass could be obtained from baga...





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