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- Elaboración de un modelo para la comercialización de cuyes en la provincia del Azuay -

Autores: - Gómez Lucero, Fabián Wilfrido -

Tutores: - Serrano Vicuña, Santiago Patricio -

Palabras clave: - CONEJILLOS DE INDIAS - CANALES DE COMERCIALIZACIÓNCOBAYOSMERCADEO - INVESTIGACIONESPLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA -

Fecha de publicación: - Jun-2014 -

Abstract: - This thesis aims to give a concrete answer for improving marketing in the Austro guinea pig, through the implementation of a marketing model of guinea pigs in the province of Azuay, for which a study of the market cavicultor sector was performed, in order to determine supply, demand, and distribution channels used today for marketing. The study helped identify the strengths, weaknesses, opportunities and threats in the industry and through this develop a model to help improve the marketing of this species and ensure the needs of the market. -

- La presente tesis pretende dar una respuesta concreta para el mejoramiento de la comercialización del cuy en el Austro, mediante la implementación de un modelo de comercialización de cuyes en la provincia del Azuay, para lo cual se realizó un estudio de mercado del sector cavicultor, con el propósito de determinar la oferta, demanda, y lo canales de distribución utilizados en la actualidad para su comercialización. El estudio realizado ayudó a determinar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas del sector, y mediante estos elaborar un modelo que ayude a mejorar la comercialización de esta especie y lograr satisfacer las necesidades del mercado. -

- Administración de Empresas CUE - Tesis Pregrado - -





Autor: Gómez Lucero, Fabián Wilfrido

Fuente: http://dspace.ups.edu.ec


Introducción



UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA Sede Cuenca. Carrera de Administración de Empresas. Tesis previo a la obtención del Título de Ingeniero Comercial. “ELABORACIÓN DE UN MODELO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE CUYES EN LA PROVINCIA DEL AZUAY” Autor: Fabián Wilfrido Gómez Lucero. Director: Lcdo.
Santiago Serrano CUENCA-ECUADOR. 2014. DECLARATORIA DE RESPONSABILIDAD Los conceptos desarrollados, análisis realizados y las conclusiones del presente trabajo, son de exclusiva responsabilidad del Autor y autorizo a la Universidad Politécnica Salesiana el uso de la misma para fines académicos Cuenca, 04 de Junio del 2014. Fabián Wilfrido Gómez Lucero C.I.
0105551238 CERTIFICACIÓN Yo, Santiago Serrano Vicuña, Director de Tesis cuyo Tema es: “ELABORACIÓN DE UN MODELO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE CUYES EN LA PROVINCIA DEL AZUAY”, certifico que el presente trabajo fue desarrollado, bajo mi dirección por el alumno Fabián Wilfrido Gómez Lucero. Director de Tesis DEDICATORIA La presente tesis va dedicado a todas las personas que me apoyaron en el transcurso de mi carrera universitaria, en especial a mis padres Segundo Luis Ángel Gómez y Aida María Lucero, que en ningún momento me abandonaron y me dejaron solo frente las diferentes adversidades de la vida y también a mis hermanos Edwin, Rubén, Diana y Libia, y a mi novia Lisseth, que fueron el pilar fundamental para culminar con éxito mi objetivo. AGRADECIMIENTO Agradezco de manera especial al Lcdo.
Santiago Serrano, por haberme guiado en el desarrollo del presente trabajo y así poder culminar con éxito el mismo.
Así como también agradezco a mis padres por haberme apoyado moral y económicamente transcurso universitaria. de en mi el etapa Contenido CAPITULO 1 .
1 MARCO TEÓRICO ....






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