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Apéndice B. Modelaciones polinomiales del crecimiento de levadura Candida utilis en medio líquido- Uso de Candida utilis para revalorización de cascarilla obtenida en el beneficio de café - Departamento de Ingeniería Química y Alimentos. - Licenciatura en Ingeniería Química con área en Ingeniería Ambiental. - Escuela de Ingeniería y Ciencias - Universidad d

Autor: Ramírez Sucre, Manuel Octavio

Fuente: http://catarina.udlap.mx/


Introducción



Apéndice B.
Modelaciones polinomiales del crecimiento de levadura Candida utilis en medio líquido 19 3 2 y = -3E-05x 0.0029x 0.0985x 5.4405 2 R = 0.9765 18 17 16 15 14 log (UFC) 13 12 (A, NE) Poly.
((A, NE)) 11 10 9 8 7 6 5 4 0 10 20 30 40 50 60 70 t (hrs) Figura 42.
Regresión polinomial de la curva de crecimiento microbiano en medio líquido (A) 13 3 2 y = 6E-05x - 0.0103x 0.5992x - 1.201 2 R = 0.998 12 11 log (UFC) 10 9 (B) Poly.
((B)) 8 7 6 5 4 10 20 30 40 50 60 70 t (hrs) Figura 43.
Regresión polinomial de la curva de crecimiento microbiano en medio líquido (B) 20 3 19 2 y = -1E-05x 0.0004x 0.2382x 3.8309 2 R = 0.9661 18 17 16 15 log (UFC) 14 13 (E) Poly.
((E)) 12 11 10 9 8 7 6 5 4 0 10 20 30 40 50 60 70 t (hrs) Figura 44.
Regresión polinomial de la curva de crecimiento microbiano en medio líquido (E) 15 14 3 2 y = 1E-04x - 0.0115x 0.5244x 2.4177 2 R = 0.9773 13 12 log (UFC) 11 10 (NE2) Poly.
((NE2)) 9 8 7 6 5 4 0 10 20 30 40 50 60 70 t (hrs) Figura 45.
Regresión polinomial de la curva de crecimiento microbiano en medio líquido (NE2) 13 3 2 y = 7E-05x - 0.0073x 0.3251x 3.3502 2 R = 0.9791 12 11 log (UFC) 10 9 (NE3) Poly.
((NE3)) 8 7 6 5 4 0 10 20 30 40 50 60 t (hrs) Figura 46.
Regresión polinomial de la curva de crecimiento microbiano en medio líquido (NE3) 16 15 14 13 log (UFC) 12 11 (In2) Poly.
((In2)) 10 9 3 2 y = 8E-06x - 0.0025x 0.3223x 3.3418 2 R = 0.991 8 7 6 5 4 0 10 20 30 40 50 60 70 t (hrs) Figura 47.
Regresión polinomial de la curva de crecimiento microbiano en medio líquido (In 2) 19 18 17 16 15 14 log (UFC) 13 12 (In3) Poly.
((In3)) 11 10 9 8 7 6 3 2 y = 9E-05x - 0.0101x 0.4515x 4.1631 2 R = 0.9733 5 4 0 10 20 30 40 50 60 70 t (hrs) Figura 48.
Regresión polinomial de la curva de crecimiento microbiano en medio líquido (In 3) ...






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