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Anexo 5. Lista de chequeo # 104. Manejo de desechos en habitaciones- Propuesta de programa de educación ambiental para hoteles interesados en gestión ambiental en la ciudad de Puebla - Departamento de Administración de Hoteles y Restaurantes. - Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes. - Escuela de Negocios - Universidad de las Américas Puebla.

Autor: Jiménez León, Dora Esperanza

Fuente: http://catarina.udlap.mx/


Introducción



85 ANEXO#5 - LISTA DE CHEQUEO # 104 MANEJO DE DESECHOS EN HABITACIONES Responsable pregunta Respuesta de responder: (si-parcialmente-no) ¿Sabe cuanto desperdicio y de qué tipo se produce mensualmente? ¿Sabe cuanto le cuesta al hotel eliminar estos desperdicios? ¿Se separa la basura en el hotel, por parte de huéspedes y empleados? ¿Estimula a los huéspedes para que separen los desperdicios? ¿Pide a sus proveedores que envíen los productos en contenedores mayores? ¿Compra lugar concentrados de en soluciones preparadas? ¿Compra productos en envases retornables? ¿Informa a los huéspedes y a los empleados beneficios desperdicios? de sobre los separar Observaciones ...






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